Brazil Specialty grade Screen 17/18 Brazil Fazenda Toucan (2022/23)
Origin: Brazil
Region: Minas Gerrais (Sul De Minas)
Subregion: Alfenas
Grade: NY2
Screen : 17/18
Plant Varietal(s): Yellow Bourbon Growing
Altitude: 1,000 m.a.s.l.
Processing Method: Pulp Natural
Tasting Note : Sugar cane, Almond, Chocolate, Black Tea, Butter, Caramel, Very Creamy
*Roasted for Espresso
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Brazil Specialty grade Screen 17/18 | Fazenda TOUCAN Yellow Bourbon
Brazil ตัวนี้เราต้องขอออกตัวก่อนเลย ว่าเป็นการเอาบราซิลมาคั่วขายเป็นครั้งแรก เป็น Specialty Grade หลังจากพวกเราคั่วและ Cupping จนแน่ใจแล้วว่าดี เลยอยากนำเสนอให้กับทุกคนได้ลอง เป็นตัวที่ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ อย่างเช่นกลิ่นฟาง กลิ่นมันฝรั่ง หรือมีรสขมออกไปทางยา ตัวนี้เรานำเสนอเป็นคั่วกลาง เพื่อดึงคาแรคเตอร์ของ ถั่วอัลมอนด์ ช็อคโกแลต ออกมาเหมาะสำหรับผู้ไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว เหมาะมากๆสำหรับกาแฟนม จะมีความครีมมี่มากๆ มีรสของ ถั่วอัลมอนด์ ชอคโกแลต มีความหวานเหมือนน้ำตาลทรายแดง นัวๆเลยครับ ถ้าชงดื่มเป็นกาแฟดำ ก็จะออกเป็นคลาสสิค ไม่เปรี้ยว บาลานซ์ดีมาก ไม่มีความกระด้างในรสชาติ ดื่มแล้วสบายคอ ดื่มได้ทั้งวัน
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
200 g 260 บาท
500 g 480 บาท
1000 g 880 บาท
*สามารถออกใบกำกับภาษีได้ (Tax invoice)